Mengonsumsi yogurt sangat bermanfaat bagi tubuh. Salah satunya, dapat menurunkan kadar kolestrol.Yogurt yang merupakan
hasil fermentasi susu ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Salah
satunya, yaitu dapat menurunkan kadar kolesterol.
Manfaat yogurt untuk menurunkan kadar kolesterol ini pernah dibuktikan dalam
penelitian yang dilakukan di Shiraz, Iran Selatan pada tahun 2010. Mereka
meneliti konsumsi yogurt dengan probiotik dan yogurt tanpa probiotik terhadap
46 responden berusia 20-67 tahun. Hasilnya, mereka yang diberi yogurt probiotik
300 gram per hari ternyata efektif menurunkan kadar LDL dan kolesterol.
